类别:新疆维吾尔自治区  贡献者:domainall  总点击:3419  受欢迎度:10
旅游简介:春天的湿热气候总让人多少觉得有点不适应,胃口虽然大开但却挑剔,俗套的香辣菜式失去了吸引力,反倒是一些稀奇的风味更叫人垂涎欲滴。 薄荷豆腐 来自大漠的新疆风干牛肉你有没尝过?那是用新疆当地的土生土长的黄牛新鲜宰杀取 肉,用盐腌过后风干而成的,不仅是新疆的名土特产,也是真正天然的绿色食品。风干牛肉色泽较深,肉质带点柔韧却不失香嫩,有嚼劲更香口,用蒜苗爆炒更能发挥其独特的咸香,也可选以香芹拌炒,自有一...
  • 旅游百科最新播报:济南香肠
    春天的湿热气候总让人多少觉得有点不适应,胃口虽然大开但却挑剔,俗套的香辣菜式失去了吸引力,反倒是一些稀奇的风味更叫人垂涎欲滴。

    薄荷豆腐

    来自大漠的新疆风干牛肉你有没尝过?那是用新疆当地的土生土长的黄牛新鲜宰杀取 肉,用盐腌过后风干而成的,不仅是新疆的名土特产,也是真正天然的绿色食品。风干牛肉色泽较深,肉质带点柔韧却不失香嫩,有嚼劲更香口,用蒜苗爆炒更能发挥其独特的咸香,也可选以香芹拌炒,自有一股清新的香气。这风干牛肉虽“土”,却不大易吃到,得从新疆千里迢迢运来,名人俱乐部最近就特地引进了这一美味,不少老饕已经“闻风而动”。名人俱乐部的羊肉佳肴在深圳已经做到家喻户晓,去年开发的湛江深海小鱼美食系列也渐成招牌,深受食客青睐。

    蒜苗炒风干牛肉

    时下春意萌动,“名人”的新式美味也在源源不断地亮相,除了有滋味浓烈的风干牛肉,还有同样来自大漠的特色沙葱。沙葱虽是一种野菜,却是大漠上的“一宝”,具有降血压、降血脂、开胃消食、健肾壮阳、治便秘之特殊功效。食之能治赤白痢、肠炎、腹泻、胸痹诸疾,被誉为“菜中灵芝”。其嫩绿一点也不亚于江南田园上的小葱,但却更为鲜美动人,也是难得一见的山野美食哦。别错过“名人”新推出的甜点--薄荷豆腐,加入薄荷汁的冻豆腐,有着粉嫩的浅绿色,叫人看着就开胃,入口冰冰的、滑滑的,透着一股淡淡凉意,确实是春夏的时令甜点。
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